faits maison

Tous nos plats sont faits maison et notre carte varie au gré des saisons

LA CARTE STREET FOOD

MER

Couteaux en persillade (15 pièces) 15€
Brasucade de moules (500g) 12€
• Seiches en persillade 13€
Coquillade en persillade (600g de moules, 2 gambas, 6 couteaux) 20€
Crevettes géantes panko 15€
Encornets à l’espagnole (chorizo) 13€
Poêlée de gambas, sauce tomate épicée (10 pièces) 15€

 

 

 

TERRE

• Mini camembert roti, jambon Duroc (24 mois) 13€
• Stick de pizza végé 15€
• Nems poulet (halal) 13€
• Croquetas de jambon Serrano (6 pièces) 12€
• Charcutaille ibérique & manchego (3/4 pers.) 20€
• Pan con tomate & jambon Duroc (24 mois) (2/3 pers.)  22€
• Cassolette kefta boeuf/agneau (halal) (6 pièces) 15€
• Cornet de charcuterie ibérique (1/2 pers.) 10€
• Patatas bravas 6€
• Planche XXL 80€ croquetas de jambon serrano, encornets à la provençale, charcutaille, nems, crevettes panko, stock pizza végé, patatas bravas

20€

• La Rustique : camembert rôti, jambon duroc, 24 mois, patatas bravas & salade
• La Mer : gambas, saumon, bufala, tomates confites
La Biquette : toast de chèvre, noix, jambon serrano, oignons, salade

12€

• Jambon truffe béchamel, emmental, salade
• Chorizo béchamel, emmental, salade
• Jambon Duroc (24 mois) béchamel, emmental, salade
• Kefta boeuf/agneau (halal) béchamel, emmental, salade
• Spianata béchamel, emmental, salade

18€

Pizzeta dello chef : tomate, bufala, serrano, basilic, mozza
Tart’ufo : crème truffe & jambon de truffe, mozza
• Fromaggi : blanche, mozza, gorgonzola, chèvre
• Al salmone : blanche, saumon, mozza, citron vert
• Diavola : tomate, chorizo, mozza
• Proscuitto e funghi : tomate, champignons, jambon de truffe, oeuf, mozza
• Deliciosa : tomate, jambon serrano, roquette, mozza
• Margherita : tomate, mozza, basilic
• Spianata e funghi : tomate, spianata, champignons, mozza
• Kefta boeuf/agneau (halal) : tomate, kefta, mozza

 

Nos pizzas sont faites maison !

23€

• Wok de gambas façon asiatique, légumes du chef
• Wok de seiches façon asiatique, légumes du chef
• Wok de boeuf façon asiatique, légumes du chef
• Wok de poulet (halal) façon asiatique, légumes du chef

18€

Di Pesce : saumon, pecorino
• Pesto Mozza : pecorino
• 4 Fromaggi : mozza, chèvre, gorgonzola, pecorino
• Tartufa : crème de truffe, jambon de truffe, pecorino
• Gamberi : sauce tomate épicée, gambas, pecorino
• Arrabitia : tomate, ail, piment, persil, basilic, pecorino
• Kefta boeuf/agneau (halal) sauce tomate, pecorino

 

Nos pâtes sont faites maison !

• Végétarienne légumes du chef à la béchamel, mozza, patates bravas 18€
• Lasagne de boeuf à la bolognese 22€
• Seiches à l’espagnole, patatas bravas 22€
Gratinade de pâtes fraîches à la truffe, jambon à la truffe 22€
• Kefta boeuf/agneau (halal), sauce tomate, oeuf, patatas bravas 22€
Thon snacké, sauce chimichurri  25€ 
• Papillote de saumon, sauce chimichurri 25€ 
• Brasucade de moules XXL, patatas bravas 18€
• Coquillade XXL 25€ (1kg de moules, 3 gambas, 6 couteaux & patatas bravas)
* Choix accompagnements : patatas bravas, légumes du chef, aligot, salade
* Garniture supplémentaire 6€
Patatas bravas, légumes du chef, aligot, salade
• Magret de canard sauce chimuchurri (hors formule) 28€
• Côte de boeuf (500g), sauce chimichurri 37€
• Pièce de boeuf (bavette), sauce chimichurri 25€
• Burger boeuf XXL ovni spicy, patatas bravas 22€
• Saucisse de l’Aveyron façon pizza, piment d’espelette, aligot 23€
* Choix accompagnements : patatas bravas, légumes du chef, aligot, salade
* Garniture supplémentaire 6€
Patatas bravas, légumes de chef, aligot, salade

ENVIRON 140G

• Boeuf, sauce chimichurri 13€
• Kefta boeuf/agneau, (halal) 13€
• Gambas persillade 13€
Poulet (halal), sauce chimichurri 13€
* Choix accompagnements : patatas bravas, légumes du chef, aligot, salade
* Garniture supplémentaire 6€
Patatas bravas, légumes de chef, aligot, salade
• Fromage du chef 10€
• Fondue d’angioletti du pizzaiolo beignets, nutella, pistaches 10€
• Fondue de chocolat de fruits frais, nutella, pistaches 10€
• Tiramisu café XXL 13€
• ile flottante arrosée 13€
• Café Nespresso Gourmand 11€
• Tarte chocolat noir (mousse) 13€
• Coupe colonel, citron, vodka 10€
• Affogato, glace vanille & café Nespresso 8€
 

LA CARTE DES VINS

LANGUEDOC ROUSSILLON

IGP SABLE DE CAMARGUE
Domaine du Petit Chaumont 26€
IGP PAYS D’OC
Domaine de Biscaye – Bis by Biscaye 25€
IGP PAYS D’OC
Domaine St André – Folie d’Inès 31€
Château Puech Haut – Argali 38€
AOP LANGUEDOC
Mas Julien 49€
Château bas d’Aumelas 30€
AOP PIC ST LOUP
Ermitage du Pic St Loup 36€

BOURGOGNE « CHABLIS »

AOP MEURSAULT
Domaine Chantal Lescure 120€
AOP CHASSAGNE MONTRACHET MORGEOT 1er cru
Domaine Blain Gagnard 139€

MÂCONNAIS

AOP POUILLY-VINZELLES
Domaine de La Soufrandière & Bret Brothers 69€

VALLÉE DE LA LOIRE

AOP SAUMUR
Domaine des Roches Neuves – L’Insolite 59€

VALLÉE DU RHÔNE

AOP CONDRIEU
Domaine Gangloff 159€

GASCOGNE

IGP CÔTES DE GASCOGNE
Domaine de Joy 33€

LANGUEDOC ROUSSILLON

IGP PAYS D’OC
Domaine Biscaye  (100% Chardonnay) 25€
IGP SAINT GUILHEM LE DÉSERT
Domaine des Conquêtes – Initial 36€
IGP PAYS DE L’HÉRAULT
Domaine du Petit Saint Aunès (100% Chardonnay) 25€
AOP LANGUEDOC
Domaine du Pas de l’Escalette – Les Clapas 55€
AOP LANGUEDOC
Domaine du Biscaye (100% Viognier) 25€
IGP CÔTES CATALANES
Domaine Olivier Pithon – Cuvée Laïs 49€
AOP LANGUEDOC
Mas Bruguière  – Les Mûriers 39€
AOP LANGUEDOC
Domaine des Belles Pierres – Les Clauzes de Jo 35€
AOP LANGUEDOC
L’Ermitage du Pic Saint Loup – Sainte Agnès 44€
AOP LANGUEDOC
Mortiès 44€
AOP CORBIÈRES
Domaine du Grand Crès 49€
AOP PICPOUL DE PINET
Château Saint-Martin de la Garrigue 35€
AOP LANGUEDOC
Château Bas d’Aumelas 30€

VALLÉE DE LA LOIRE

AOC SAUMUR CHAMPIGNY
Domaine des Roches Neuves – Terres Chaudes 58€

BEAUJOLAIS

AOC FLEURIE CLIMAT PONCIÉ
Domaine de la Soufriandière & Bret Brothers 58€

BORDELAIS

AOC MARGAUX
Château Margaux – Pavillon Rouge 379€
AOP ST ÉMILION GRAND CRU
Château Cheval Blanc 1985 1299€
AOC POMEROL
Château la Ganne 74€

LANGUEDOC ROUSSILLON

ICP PAYS D’OC
Domaine de Biscaye (100% Pinot noir) 25€
IGP GARD
Mas du Chêne – Pinot Chio (100% Pinot noir) 33€
IGP HAUTE VALLÉE DE L’AUDE
Domaine Mouscaillo (100% Pinot noir) 49€
IGP ST GUILHEM LE DÉSERT
Domaine des Conquêtes – Guillaumette 31€
IGP PAYS D’OC
Domaine Biscaye – Bis by Biscaye (100% Marselan) 25€
AOP LANGUEDOC
Château Bas d’Aumelas 30€
AOP TERRASSES DU LARZAC
Domaine du Pas de l’Escalette – Les Clapas 46€
Mas Haut Buis – Les Carlines 39€
Mas Lasta 56€
AOP LA CLAPE
Château de La Négly – Les Portes du Ciel 2018 319€
AOP PIC ST LOUP
Domaine du Clos Marie – Simon 2009 99€
Domaine du Clos Marie – L’Olivette 2008 95€
Mas Mortiès – Jamais Content 57€
Mas Bruguière – L’Arbouse 39€
AOC CÔTES DU ROUSSILLON VILLAGES
Domaine du Clos des Fées La Petite Sibérie 445€

ROUGE

LANGUEDOC-ROUSSILLON

AOP LANGUEDOC
Château Bas d’Aumelas 22€

BLANCS

LANGUEDOC-ROUSSILLON

AOP PICPOUL DE PINET
Château Saint-Martin de la Garrigue 25€
AOP LANGUEDOC
Château Bas d’Aumelas 22€

ROSÉS

LANGUEDOC-ROUSSILLON

AOP LANGUEDOC
Château Bas d’Aumelas 22€

La Carte des Boissons

SENEZ (75cl)     50€
RUINART ROSÉ (75cl)     130€
RUINART BLANC DE BLANCS
(75cl)     160€
(150cl)    290€
PROSECCO (75cl)    38€

DÉSPÉRADOS (33cl)     7,5€

 

VNDL (33cl)  7,5€

bière artisanale (ambrée, ipa, triple)

VNDL (25cl/50cl)   4,5€/7,5€

bière artisanale (blanche, blonde)

GROWLER VNDL 2L/4L   28€/54€

bière artisanale (blanche, blonde)

APÉRITIFS

RICARD (2cl)   4€
MARTINI / CAMPARI (6CL) :    6€
KIR (6cl)   6€
VERRE DE VIN (rouge, blanc, rosé) (10cl)   5€
KIR ROYAL / COUPE (10CL)   10€
VIN MOELLEUX JOY   (10cl)   5€

WHISKIES (4CL/75CL)

ABERLOUR 10 ANS    12€/130€
NIKKA    15€ / 150€
JACK DANIEL’S    12€ / 120€
WHISKY    10€ / 100€

RHUMS (4CL / 75CL)

HSE (RHUM AGRICOLE)    12€ / 120€
ZACAPA 23 ANS    16€ / 150€
HAVANA ESPECIAL    10€ / 100€

GINS & AUTRES (4CL / 75CL)

GIN    10€/100€
BOMBAY SAPPHIRE    12€ / 120€
JAGERMEISTER    10€ / 110€
VODKA    10€ / 100€
GET 27, GET 31, BAILEYS, LIMONCELLO
6cl : 10€
75cl : 100€
COGNAC / CALVA / ARMAGNAC (6CL) :      11€

MOSCOW MULE :    11€

VODKA (5CL), GINGER BEER, CITRON VERT, SIROP DE CANNE

LONDON MULE :    11€

JIN (5CL), GINGER BEER, CITRON VERT, SIROP DE CANNE

50 NUANCES DE GREY   :  11€

ABSOLUT (4CL), TRIPLE SEC (2CL), FRAMBOISE, GINGEMBRE, CITRON VERT

COSMOPOLITAIN  :   11€

ABSOLUT (4CL), TRIPLE SEC (2CL), CRANBERRY, CITRON VERT

APPLE PIE  :   11€

ABSOLUT (5CL), JUS DE CITRON VERT, POMME, SIROP DE VANILLE

MARGARITA  :   11€

TEQUILA (4CL), TRIPLE SEC (2CL), CITRON VERT, SIROP DE CANNE

PINK PALOMA  :    11€

TEQUILA (5CL), CRANBERRY, CITRON VERT, SIROP DE CANNE

FUNKY TOY  :   11€

TEQUILA (4CL), TRIPLE SEC (2CL), CITRON VERT, FRAMBOISE, SIROP DE VANILLE

CAÏPIRINHA  :   11€

CACHAÇA (6CL), CITRON VERT, SIROP DE CANNE

LONG ISLAND ICE TEA :   13€

GIN (1,5CL), TRIPLE SEC (1,5CL), VODKA (1,5CL), RHUM BLANC (1,5CL), TÉQUILA (1,5CL), CITRON VERT, VANILLE

RITA’S :    11€

GIN (5CL), CITRON VERT, SIROP DE CANNE, GINGEMBRE

TI’PUNCH  :   11€

ST JAMES (5CL), SUCRE DE CANNE, CITRON VERT, SIROP DE CANNE

MOJITO (FRUITS ROUGES OU PASSION)  :   11€

HAVANA ESPECIAL (4CL), SUCRE DE CANNE, MENTHE, CITRON VERT

CUBAN MOJITO :    13€

HAVANA 7 ANS (4CL), SUCRE DE CANNE, CITRON VERT

PIÑA COLADA :    11€

HAVANA BLANCO (5CL), LAIT DE COCO, ANANAS

DAÏQUIRI :    11€

HAVANA BLANCO (5CL), SIROP DE CANNE, CITRON VERT

TAHITI MILAN :    11€

HAVANA ESPECIAL (3CL), CAMPARI (2CL), SUCRE DE CANNE, CITRON VERT, ANANAS

DARK’N STORM :    11€

HAVANA ESPECIAL (4CL), CITRON VERT, VANILLE, GINGER BEER

WHISKY SOUR :    11€

WHISKY (5CL), SUCRE DE CANNE, VANILLE, CITRON VERT

SPRITZ :    11€

APÉROL (5CL), PROSECO (5CL), EAU PÉTILLANTE

GIN TONIC :    11€

GIN (4CL), CITRON VERT, SCHWEPPES

ROSA     7€

ANANAS, POMME, ORANGE, CITRON VERT

GREEN HORNET     7€

POMME, MENTHE, GINGEMBRE, CITRON VERT

VIRGIN MOJITO (FRUITS ROUGES OU PASSION)     7€

CITRON VERT, POMME, SUCRE DE CANNE

LA PETITE MAISON DANS LA PRAIRIE     7€

CITRON VERT, HIBISCUS, GINGER ALE, BASILIC

VIRGIN COLADA     7€

LAIT DE COCO, ANANAS

VIRGIN MOSCOW MULE  7€

GINGER BEER, CITRON VERT, SIROP DE CANNE

30CL 

ORANGE, ANANAS, POMME, CRANBERRY, FRAMBOISE, MULTIFRUITS :    4,5€

30CL

COCA, COCA ZÉRO, SCHWEPPES, ICE TEA, ORANGINA, LIMONADE, GINGER BEER, GINGER ALE, EAU PÉTILLANTE :    4,5€
CAFÉ, DÉCAFÉINÉ, NOISETTE, THÉ, INFUSION :  3€
CAFÉ DOUBLE :  4€
CAFÉ FRAPPÉ :  6€

75CL

PUREZZA PLATE OU PÉTILLANTE :    6€

LA CHICHOUMEILLE