LA CARTE STREET FOOD
MER
• Couteaux en persillade (15 pièces) 15€
• Brasucade de moules 500g 10€
• Croquetas de morue (6 pièces) 12€
• Crevettes géantes panko (6 pièces) 16€
• Sucette de tartare St Jacques aux agrumes (100g) 16€
TERRE
• Boulette de boeuf/porc aux épices & sauce tomate (6 pièces) 12€
• Nuggets de camembert panés (10 pièces) 12€
• Nems poulet (halal) 13€
• Pilons de poulet aux épices, céréales, sauce tomate (6 pièces) 12€
• Charcutaille (charcuterie ibérique & manchego, 2/3 pers.) 18€
• Pan con tomate & jambon Duroc (24 mois) 22€
• Tartinade bufala (huile de truffe, 2/3pers.) 15€
• Tataki de filet de boeuf (façon asiatique) 16€
• Frites, sauce bravas 5€
• Planche XXL 80€ (croquetas de morue, accras de poissons, charcutaille, nems, pilons de poulet, pizza fromagio e miele, frites)
17€
• L’Italienne : melon, jambon Duroc (24 mois), bufala, oignons, tomates confites
• La Biquette : toast de chèvre, noix, jambon Duroc (24 mois), oignons, salade
• Poké Bowl du marché : saumon, boeuf, thon ou végé
• Pizzeta dello chef : tomate, bufala, serrano, basilic 18€
•Tart’ufo : crème truffe & jambon de truffe, mozza 18€
• Fromaggio e miele : blanche, chèvre, mozza, miel, pignons 16€
•Al salmone : blanche, saumon, mozza, citron vert 16€
• Diavola : tomate, chorizo, mozza 16€
• Proscuitto e funghi : tomate, champignons, jambon, oeuf, mozza 16€
• Deliciosa : tomate, jambon serrano, roquette, mozza 16€
• Campione : tomate, boulette de boeuf/porc, mozza, basilic 18€
• Margherita : tomate, mozza, basilic 16€
Nos pizzas sont faites maison !
18€
• Wok de gambas façon asiatique, légumes du chef
• Wok de boulettes de boeuf / porc, légumes du chef
• Wok de boeuf façon asiatique, légumes du chef
• Allo Scoglio : saumon, gambas, moules, pecorino 18€
• Pesto Mozza : pecorino 16€
• 4 Fromaggi : mozza, chèvre, gorgonzola, pecorino 16€
• Tartuffa : crème de truffe, jambon, pecorino 18€
• Polpette : tomate, boulette de boeuf/porc, pecorino 16€
Nos pâtes sont faites maison !
18€
• Wok de gambas façon asiatique (légumes du chef)
• Wok de boulettes de boeuf / porc (légumes du chef)
• Wok de boeuf façon asiatique (légumes du chef)
• Brasucade de moule XXL, frites 17€
• Gratinade de saumon, pousse d’épinard 21€
• Tartare de thon juste saisi, façon asiatique 25€
• Gambas décortiquées, au gingembre 27€
• Côte de boeuf (500g), sauce tartare 35€
• Pièce de boeuf, sauce tartare 23€
• Côtes d’agneau, jus corsé 25€
• Gratinée la Chicorée de Bruxelles, endives, jambon à la truffe, béchamel 22€
* Choix accompagnements : frites, légumes du chef, salade
* Garniture supplémentaire 4€
Frites, légumes du chef, salade
• Manchego noix et salade, pur Brebis lait cru 10€
• Fondue d’angioletti du pizzaiolo 10€
• Fromage blanc & fruits rouges, menthe 10€
• Tiramisu XXL 13€
• Fraise melba en cornet 10€
• American Ice Bowl, vanille, noix de pécan, cookie, brownis, chocolat 10€
• Café Nespresso gourmand 10€
LA CARTE DES VINS
LANGUEDOC ROUSSILLON
IGP SABLE DE CAMARGUE
Domaine du Petit Chaumont 25€
IGP PAYS D’OC
Domaine de Biscaye – Bis by Biscaye 25€
IGP PAYS D’OC
Domaine St André – Folie d’Inès 29€
AOP LANGUEDOC
Château Puech Haut-Prestige -Terroir St Drézéry 36€
Mas Julien 45€
Château bas d’Aumelas 29€
AOP LANGUEDOC PIC ST LOUP
Ermitage du Pic St Loup 34€
BOURGOGNE « CHABLIS »
AOP MEURSAULT
Domaine Chantal Lescure 110€
AOP CHASSAGNE MONTRACHET MORGEOT 1er cru
Domaine Blain Gagnard 129€
MÂCONNAIS
AOP POUILLY-VINZELLES
Domaine de La Soufrandière & Bret Brothers 69€
VALLÉE DE LA LOIRE
AOP SAUMUR
Domaine des Roches Neuves – L’Insolite 59€
VALLÉE DU RHÔNE
AOP CONDRIEU
Domaine Gangloff 149€
GASCOGNE
IGP CÔTES DE GASCOGNE
Domaine de Joy 39€
LANGUEDOC ROUSSILLON
IGP PAYS D’OC
Domaine Biscaye – Bis by Biscaye (100% Chardonnay) 25€
IGP SAINT GUILHEM LE DÉSERT
Domaine des Conquêtes – Initial 35€
IGP PAYS DE L’HÉRAULT
Domaine du Petit Saint Aunès (100% Chardonnay) 25€
AOP LANGUEDOC
Domaine du Pas de l’Escalette – Les Clapas 55€
IGP CÔTES CATALANES
Domaine Olivier Pithon – Cuvée Laïs 49€
AOP LANGUEDOC
Mas Bruguière – Les Mûriers 39€
AOP LANGUEDOC
Domaine des Belles Pierres – Les Clauzes de Jo 33€
AOP LANGUEDOC
L’Ermitage du Pic Saint Loup – Sainte Agnès 41€
AOP LANGUEDOC
Mortiès 41€
AOP CORBIÈRES
Domaine du Grand Crès 49€
AOP PICPOUL DE PINET
Château Saint-Martin de la Garrigue 33€
AOP LANGUEDOC
Château Bas d’Aumelas 29€
VALLÉE DE LA LOIRE
AOC SAUMUR CHAMPIGNY
Domaine des Roches Neuves – Terres Chaudes 54€
BEAUJOLAIS
AOC FLEURIE CLIMAT PONCIÉ
Domaine de la Soufriandière & Bret Brothers 55€
BORDELAIS
AOC MARGAUX
Château Margaux – Pavillon Rouge 349€
AOP ST ÉMILION GRAND CRU
Château Cheval Blanc 1985 1199€
AOC POMEROL
Château la Ganne 69€
LANGUEDOC ROUSSILLON
IGP GARD
Mas du Chêne – Pinot Chio (100% Pinot noir) 31€
IGP HAUTE VALLÉE DE L’AUDE
Domaine Mouscaillo (100% Pinot noir) 47€
IGP ST GUILHEM LE DÉSERT
Domaine des Conquêtes – Guillaumette 29€
IGP PAYS D’OC
Domaine Biscaye – Bis by Biscaye 25€
AOP LANGUEDOC
Château Bas d’Aumelas 29€
AOP TERRASSES DU LARZAC
Domaine du Pas de l’Escalette – Les Clapas 44€
Domaine de Moncalmès 65€
Mas Haut Buis – Les Carlines 36€
Mas Lasta 54€
AOP LA CLAPE
Château de La Négly – Les Portes du Ciel 2018 269€
AOP PIC ST LOUP
Domaine du Clos Marie – Simon 2009 79€
Domaine du Clos Marie – L’Olivette 2008 75€
Mas Mortiès – Jamais Content 55€
Mas Bruguière – L’Arbouse 37€
AOC CÔTES DU ROUSSILLON VILLAGES
Domaine du Clos des Fées La Petite Sibérie 399€
ROUGE
LANGUEDOC-ROUSSILLON
AOP LANGUEDOC
Château Bas d’Aumelas 19€
BLANCS
LANGUEDOC-ROUSSILLON
LANGUEDOC PICPOUL DE PINET
Château Saint-Martin de la Garrigue 21€
LANGUEDOC – GRÈS DE MONTPELLIER
Château Bas d’Aumelas 19€
ROSÉS
LANGUEDOC-ROUSSILLON
LANGUEDOC
Château Puech Haut Prestige – Terroir St-Drézéry 35€
Château Bas d’Aumelas 19€
La Carte des Boissons
SENEZ (75cl) 50€
MUMM (75cl) 65€
LOUIS ROEDERER BRÛT (75cl) 95€
RUINART ROSÉ (75cl) 130€
RUINART BLANC DE BLANCS
(75cl) 160€
(150cl) 290€
DÉSPÉRADOS (33cl) 6€
KISS’WING (33cl) 6€
ambrée, blonde, ipa ou sans alcool
KISS’WING BLANCHE
(25cl) 4€
(50cl) 7€
(2L) 25€
APÉRITIFS
PASTIS 51 / RICARD
3CL : 4€
75CL : 100€
MARTINI / CAMPARI (6CL) : 4€
VIN / MUSCAT / KIR
10cl : 4€
75cl : 25€
KIR ROYAL / COUPE (10CL) : 10€
VIN MOELLEUX JOY
10cl : 5€
75cl : 36€
WHISKIES (4CL / 75CL)
ABERLOUR 10 ANS : 12€ / 130€
NIKKA : 15€ / 150€
JACK DANIEL’S : 12€ / 120€
BALLANTINES : 10€ / 100€
RHUMS (4CL / 75CL)
HSE (RHUM AGRICOLE) : 12€ / 120€
ZACAPA 23 ANS : 16€ / 150€
HAVANA ESPECIAL : 10€ / 100€
GINS & AUTRES (4CL / 75CL)
GORDON’S : 10€ / 100€
BOMBAY SAPPHIRE : 10€ / 120€
JAGERMEISTER : 10€ / 110€
ABSOLUT VODKA BLUE : 10€ / 100€
GET 21/ 31 :
6cl : 10€
75cl : 100€
COGNAC / CALVA / ARMAGNAC (6CL) : 11€
BAILEYS (6CL) : 10€
MOSCOW MULES : 11€
ABSOLUT (5CL), CITRON VERT, SIROP DE CANNE
50 NUANCES DE GREY : 11€
ABSOLUT (4CL), TRIPLE SEC (2CL), FRAMBOISE, GINGEMBRE, CITRON VERT
COSMOPOLITAIN : 11€
ABSOLUT (4CL), TRIPLE SEC (2CL), CRANBERRY, CITRON VERT
APPLE PIE : 11€
ABSOLUT (5CL), JUS DE CITRON VERT, POMME, SIROP DE VANILLE
MARGARITA : 11€
TEQUILA (4CL), TRIPLE SEC (2CL), CITRON VERT, SIROP DE CANNE
PINK PALOMA : 11€
TEQUILA (5CL), CRANBERRY, CITRON VERT, SIROP DE CANNE
FUNKY TOY : 11€
TEQUILA (4CL), TRIPLE SEC (2CL), CITRON VERT, FRAMBOISE, SIROP DE VANILLE
BASILIC SMACH : 11€
GI, (4CL), CITRON VERT, SIROP D’HIBISCUS
LONG ISLAND ICE TEA : 13€
GIN (1,5CL), TRIPLE SEC (1,5CL), VODKA (1,5CL), RHUM BLANC (1,5CL), TÉQUILA (1,5CL), CITRON VERT, VANILLE
RITA’S : 11€
GIN (5CL), CITRON VERT, SIROP DE CANNE, GINGEMBRE
TI’PUNCH : 11€
ST JAMES (5CL), SUCRE DE CANNE, CITRON VERT, SIROP DE CANNE
MOJITO (FRUITS ROUGES OU PASSION) : 11€
HAVANA ESPECIAL (4CL), SUCRE DE CANNE, MENTHE, CITRON VERT
CUBAN MOJITO : 13€
HAVANA 7 ANS (4CL), SUCRE DE CANNE, CITRON VERT
PIÑA COLADA : 11€
HAVANA BLANCO (5CL), LAIT DE COCO, ANANAS
DAÏQUIRI : 11€
HAVANA BLANCO (5CL), SIROP DE CANNE, CITRON VERT
TAHITI MILAN : 11€
HAVANA ESPECIAL (3CL), CAMPARI (2CL), SUCRE DE CANNE, CITRON VERT, ANANAS
DARK’N STORM : 11€
HAVANA ESPECIAL (4CL), CITRON VERT, VANILLE, GINGER BEER
WHISKY SOUR : 11€
WHISKY (5CL), SUCRE DE CANNE, VANILLE, CITRON VERT
SPRITZ : 11€
APÉROL (5CL), PROSECO (5CL), EAU PÉTILLANTE
ROSA 7€
ANANAS, POMME, ORANGE, CITRON VERT
GREEN HORNET 7€
POMME, MENTHE, GINGEMBRE, CITRON VERT
VIRGIN MOJITO (FRUITS ROUGES OU PASSION) 7€
CITRON VERT, POMME, SUCRE DE CANNE
LA PETITE MAISON DANS LA PRAIRIE 7€
CITRON VERT, HIBISCUS, GINGER ALE, BASILIC
VIRGIN COLADA 7€
LAIT DE COCO, ANANAS
20CL
ORANGE, ANANAS, POMME, TOMATE, ACE : 4€
33CL